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家常佛跳墙做法(家常版佛跳墙的做法)

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本文目录

  1. 黄鱼的法大腐黄家常做法好吃又简单
  2. 黄鱼的最佳做法
  3. 黄鱼菜谱

黄鱼的家常做法好吃又简单

食材:

黄鱼适量 、葱适量  、常豆姜适量、做法蒜适量 、家常干红辣椒适量 、黄鱼香菜适量、做大全醋适量、法大腐黄料酒适量 、花椒适量、大料适量 、生抽适量 、老抽适量 、蚝油适量、盐适量、花椒油适量 、花生油适量

1、首先把黄鱼洗净去除内脏;

2 、在鱼身上斜切几刀便于入味;

3 、接着把葱 、姜、蒜 、干红辣椒切碎备用;

4、然后热锅起油,放入处理好的黄鱼 ,煎至金黄即可;

5、最后等鱼煎好,烹入食醋 ,放入葱 、姜 、蒜 、干红辣椒、香菜、醋 、料酒、花椒、大料、生抽 、老抽 、蚝油 、盐 、花椒油和热水,刚好没过食材就可以 ,大火烧开转小火炖至收汤即可上桌。

6.美味又好吃的正宗黄鱼做法完成开吃了。

黄鱼的最佳做法

食材 :

黄鱼1条、香菜1根 、葱花5克、姜片2片 、蒜片3瓣 、八角2粒 、淀粉适量 、精盐1匙 、味精1匙  、白糖1匙  、鸡粉1匙 、老抽1匙、绍酒1匙、老汤适量

家焖黄鱼的做法 :

1 、黄鱼洗净划上花刀,香菜切段;

2 、锅里倒油烧热,下入黄鱼炸至定型  ,捞出;3、锅中留底油烧热,加入葱花、姜片 、蒜片、八角炒出香味 ,再加老汤放入大黄鱼 ,加精盐、味精 、鸡粉、白糖、老抽焖制10分钟左右;4、焖至入味后取出装盘,滤出原汤中的杂质,用水淀粉勾芡,撒上香菜段,浇入盘中即可。

黄鱼菜谱

材料

小黄鱼3条,盐适量,姜适量 ,蒜适量,花椒适量 ,油适量 。

做法

1、将小黄鱼刮鳞,鱼腹剖开洗净,拿掉内脏。麻上盐 ,腌制20分钟  ,然后沥干水。

2  、倒少量油 ,花椒、姜和大蒜烹锅,码入小黄鱼,小火煎一面至金黄色,鱼肉变硬变干(约15分钟),用锅铲将小黄鱼翻个 ,再煎另一面至金黄色即可 。

黄鱼的做法大全家常的介绍就聊到这里吧 ,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于豆腐黄鱼的做法大全家常、黄鱼的做法大全家常的信息别忘了在本站进行查找哦。

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